Cucinare è una fiera davvero unica, durante la quale il visitatore può immergersi nei percorsi espositivi tradizionali e partecipare a moltissimi eventi. Anche quest'anno ci saranno 4 filoni tematici che permetteranno di apprezzare la cucina sotto l'aspetto della salute, del territorio, della sostenibilità e delle tendenze.

Ci sono due aree specifiche dedicate alle aziende vinicole provenienti da tutta Italia (l'Area VINUM) e ai birrifici artigianali (l'Area BEER&CO). Qui è possibile incontrare direttamente i produttori presso gli stand e degustare i loro prodotti.

Ad arricchire e completare il programma di Cucinare ci sono i diversi eventi che spaziano dalle degustazioni agli incontri dedicati a specifici temi, dai laboratori agli show cooking che vedranno impegnati tanti chef come Natale Giunta, volto noto de “La Prova del Cuoco”, Luca Montersino, Ivan Bombieri e soprattuto il super ospite Gianfranco Vissani.

Cucinare

Fiera di Pordenone
Dal 15 al 17 febbraio

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