Il tema conduttore della festa di quest’anno sarà trasmettere l’unicità del prodotto Birra Dolomiti e delle sue materie. Tutti i presenti verranno condotti in un viaggio sensoriale emozionante, in grado di far assaporare in modo nuovo e completo la birra e far conoscere sfumature, varietà, profumi e molto altro.

Il viaggio inizia sabato mattina 4 luglio con dei laboratori sensoriali di degustazione promossi da Slow Food, partner storico della Festa dell’orzo. I laboratori si ripeteranno anche nel pomeriggio di sabato e nella mattinata di domenica 5 luglio e sono aperti a tutti e gratuiti, basta la prenotazione online.

Nel pomeriggio di sabato 4 e nella giornata di domenica 5 l’esperienza sensoriale continua, grazie agli originalissimi e coinvolgenti spettacoli della compagnia teatrale Koinè che metterà in scena alcuni eventi teatrali itineranti dedicati all’orzo e alla birra, esplorati e conosciuti dal pubblico attraverso forme nuove e inaspettate. Nella storica e suggestiva sala cottura della Fabbrica di Pedavena si potrà assistere al “Canto dell’orzo che cuoce”, un momento musicale suggestivo in una location unica. Sarà poi possibile assistere ad una rappresentazione teatrale “Del bere la birra” , dove danza e teatro parleranno dei diversi modi di gustare la birra regalando al pubblico un’esperienza innovativa e suggestiva. Nel parco della birreria invece sarà allestito un laboratorio teatrale di degustazione della birra, dove i sensi saranno i veri protagonisti e dove i partecipanti avranno modo di esplorare le sensazioni, i sapori e i profumi delle birre. Nella serata di sabato c’è anche ’80 Festival in collaborazione con Radio Company con il concerto di Ivana Spagna, Riccardo Fogli e Alberto Camerini.

Le giornate della festa prevedono inoltre le visite alla fabbrica, momenti dedicati alle famiglie e ai più piccoli, come le fattorie didattiche. Immancabile sarà l’appuntamento di domenica 5 luglio con la sfilata del corteo dei trattori storici e dei produttori locali, la rievocazione della consegna dell’orzo e l’atteso brindisi collettivo con la botte di Birra Dolomiti.

Festa dell’Orzo e della Birra Dolomiti
Dal 3 al 5 luglio
Pedavena (BL)
Per iscriverti gratuitamente, agli eventi vai al sito della Fabbrica di Pedavena