Le storiche vie del centro e le antiche mura di Cittadella faranno da scenografia alla vetrina dedicata ai migliori formaggi e salumi italiani.
L'evento vedrà la presenza dei più importanti produttori, selezionatori, distributori e chef che accompagneranno i visitatori alla scoperta e conoscenza dei più importanti formaggi e salumi di qualità della zona.
In contemporanea con Formaggio in villa, si svolgerà il Salone dell'alta salumeria, evento che esporrà le migliori specialità italiane per gli amanti della norcineria artigianale di nicchia.

Il programma della manifestazione proporrà anche delle vere e proprie masterclass per approfondire la storia dei prodotti e delle aziende presenti. Ci saranno momenti di degustazione guidate da esperti del settore che accompagneranno il pubblico verso una conoscenza più approfondita dei prodotti presenti.

Inoltre, sabato 15 e domenica 16 aprile ci sarà la possibilità di partecipare all'ottava edizione dell'Italian Cheese Award ovvero il premio per i migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano. Il pubblico e gli esperti del settore avranno l'occasione di degustare e votare il formaggio preferito tra i 100 formaggi selezionati in competizione. La degustazione si svolgerà presso la Chiesa del Torresino nei pressi di Porta Padova a Cittadella.

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