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DeGusto
13.04
Reportage dal Vinitaly 2017

Vinitaly 2017 apre un nuovo corso. Quella che si è appena conclusa, è stata l'edizione 50 + 1: il primo e concreto passo di nuovo percorso di sviluppo che guarda al futuro dei prossimi 50 anni.

Ancora una volta è stata una edizione da record con 128 mila presenze da 142 nazioni con un aumento dei top buyer stranieri (+8% sul 2016). Vinitaly si apre sempre più all'internazionalizzazione e si conferma come il più importante salone mondiale del vino. In fiera erano presenti oltre 4.270 aziende espositrici da 30 paesi ed è stato un vero boom per gli espositori stranieri +74% rispetto all'anno precedente.

Il Prosecco al Vinitaly
Il Prosecco ha presentato a fiera l’annata 2016, che ha dato enormi soddisfazioni sia in vigneto, con una delle migliori vendemmie che si ricordino, sia in cantina. A rappresentare le aziende del territorio erano presenti molte delle cantine dell'area Docg, da Conca d'oro (medaglia d'oro come Global Prosecco Masters 2017) a Vedova, da Bepin de Eto a Borgoluce. Inoltre nello stand del Consorzio era possibile degustare più di centocinquanta etichette, una panoramica più che completa sulla produzione.

Il Fuori Salone di Vinitaly
Vinitaly prosegue inoltre sulla strada della separazione tra i momenti dedicati al business e quelli dedicati ai wine lovers. Agli gli appassionati del vino piace il Fuori Salone: è diventato un appuntamento più easy e alla portata di tutti, liberando gli spazi della fiera per gli operatori professionali. Nel centro storico di Verona e nel comune di Bardolino durante il periodo di Vinitaly si è registrata la presenza di oltre 35 mila partecipanti, impegnati in eventi e degustazioni.


Marco Lucchetta



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